Antes da
última vez que fomos a Gramado – RS, em minhas navegações na internet, vi que
lá existe uma cervejaria artesanal chamada RASEN.
Como já há
algum tempo, meu marido e eu desenvolvemos o gosto de provar destas cervejas
artesanais, e como sempre que vamos ao Sul de carro, inevitavelmente passamos 1
ou 2 dias em Gramado/Canela...Já incluí a novidade no roteiro..rs.
Vi agora entrando
no site, que ele está atualizado e com um pedido de ligação antecipada para agendar
a visita!!
Quando olhei
antes da viagem, só falava do horário de visitação e não dizia que eram
formados grupos para tal...os horários continuam os mesmos.
Baseando no
horário de visitação que consta no site, pensamos em ir ao final da manhã, e de
lá, depois de almoçar na cidade, seguir viagem.
Só que,
infelizmente, chegamos por volta das 11:30 e o último grupo já estava
terminando a visita. Eles iriam fechar para reabrir só as 14:00 horas...Não deu
para esperar pois pensamos que o último grupo da manhã, era formado para
começar a visitação ao meio dia. Mas visitamos a loja e compramos algumas
garrafas para provar em casa.
Tirei
algumas fotos da fábrica, mas não posso dizer como eles fazem ou o que eles
falam durante a visitação, para comparar com a que fizemos na CervejariaWOLKENBURG – Cunha – SP, ou na Cervejaria BADEN BADEN – Campos do Jordão – SP...isso
vai ficar para a próxima.
Ficamos
satisfeitos. Gostamos muito.
Achamos que
a nossa preferida, a Weiss (no rótulo: weizen), tem um toque mais dourado que a
maioria. A quantidade de sedimento (que fica no fundo) é satisfatória e o sabor
não é diferente de outras que conhecemos.
Com certeza,
eu recomendo...pelo passeio e pela cerveja também..rs...é claro!
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